Outros fatores devem ser considerados. O que comemos ao pequeno almoço: um pão com manteiga, uma tigela de cereais com leite, não é igual a várias peças de fruta, dois ovos, um abacate, ou algum tipo de alternativa mais adequada a cada um de nós. Alimentos ricos em vitaminas, proteínas, aminoácidos, minerais e nutrientes, comparados com um alimento que só nos vai oferecer pequenas quantidades nutricionais e uma grande quantidade de hidratos simples, a chamada “energia para gastar” ou “guardar”, não tem o mesmo efeito sobre o organismo e metabolismo do ser vivo. Mas a influência do pequeno almoço não termina aqui. Estudos realizados numa universidade no Reino Unido, concluíram que os homens que fazem exercício em jejum perdem peso, ao contrário das mulheres presentes no estudo. Se a mulher fizer exercício em jejum e depois for tomar o pequeno almoço, segundo o estudo, irá ganhar peso e não perder. O homem e a mulher têm, por razões de evolução e sobrevivência, funcionamentos do organismo diferentes. A parte hormonal da mulher tem uma grande influência no metabolismo e deve ser levada muito a sério em dietas, regimes ou planos alimentares. Não podemos esquecer da existência de patologias, doenças – como a diabetes- doenças autoimunes, alergias alimentares, patologias gastrointestinais, digestivas, entre outras e outros fatores que devem ser sempre levados em consideração na elaboração de um plano ou regime alimentar. Assim sendo, nós, após ler vários artigos/estudos, e estudando sobre a matéria regularmente, deixamos aqui a nossa opinião. O pequeno almoço continua a ser uma refeição importante tal e qual como o almoço e jantar o “segredo” é a hora em que se realiza esta refeição, pensando nas várias refeições subsequentes, principalmente na hora da última refeição do dia, que permite que o organismo esteja durante um longo período sem comer, em jejum – algo importante para a recuperação do organismo – falaremos do jejum em artigos futuros. Devemos, assim, interpretar o pequeno almoço, almoço, jantar ou snack nutritivo, como um meio de proporcionar nutrição ao nosso organismo para que ele possa funcionar perfeitamente e recuperar regularmente. Nutrição vs energia são duas coisas diferentes, tal como nutrir é diferente de alimentar na nossa opinião. É bom ter presente que, cada vez mais, a comunidade cientifica descobre mais sobre e dá importância ao ritmo circadiano de cada um (o relógio biológico – horário em que o organismo está mais predisposto a aceitar algo a ele exterior, neste caso alimentos), e que nesses estudos se começa a concluir a importância de respeitar os horários de cada um para comer, dormir, tomar medicamentos ou suplementos, fazer desporto… Não nos podemos esquecer que, apesar dos diversos artigos, estudos e até influências exteriores que, uma dieta equilibrada é o principio do sucesso a nível de bem-estar e que isso pode acontecer com o sem pequeno almoço, com ou sem jantar, desde que pratique uma alimentação saudável e equilibrada. Assim, terminamos este artigo com uma ideia que irá, com certeza, abranger muitos dos nossos artigos: nós não somos todos iguais e cada um de nós é um ser vivo que deve ser entendido e respeitado pela sua individualidade. Fontes: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4095657/ https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6352874/ https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5409723/ https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5227972/ https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4548175/ https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6247634/ https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4997400/ https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6121474/ https://academic.oup.com/ajcn/article/100/2/539/4576482?sid=19575508-f8ca-4775-82a8-de4d8a933696 https://www.nhs.uk/news/food-and-diet/breakfast-not-the-most-important-meal-of-the-day/#conclusion https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3737458/